料理人・YouTuberのこめおさんが営む「割烹こめを」が提供した「冷やし蟹ラーメン」をめぐる食中毒事故で、こめおさんが2026年10月1日にXで店の閉店を発表し、翌2日には株式会社UMAMI LABの役員退任も明らかにしたと報じられています。デイリースポーツ、J-CASTニュース、ユーチュラ、オリコン(Excite経由)などの報道をもとに、事故の発生から閉店発表までの経緯を整理します。
食中毒事故の概要と行政の判断
報道によると、事故が起きたのは8月22日・23日に開かれた麻布十番納涼まつりです。同店が出店した「冷やし蟹ラーメン」を食べた客に体調不良が相次ぎ、港区は9月3日、サルモネラ属菌による食中毒と断定しました。患者は78人で、うち3人が入院したと伝えられています。店は9月3日から7日間の営業停止処分を受けました。
こめおさんの謝罪と原因調査の報告
デイリースポーツによると、こめおさんは9月5日、丸刈り・黒スーツ姿でYouTubeに謝罪動画を投稿しました。「絶対に起こしてはいけない事故を起こしてしまった」と述べ、店の閉店も「視野にいれております」と語ったとされています。J-CASTニュースは、いわゆる使いまわし疑惑についてこめおさん側が否定したと報じています。
その後、J-CASTニュースは、混入経路は「特定に至らず」としたうえで、こめおさんが衛生管理が徹底できていなかったことを謝罪したと伝えています。原因の詳細については、各社の記事で説明が異なる部分もあるため、断定はできません。
10月1日の閉店発表と役員退任
ユーチュラなどの報道では、こめおさんは10月1日、Xで「割烹こめを」の閉店を発表し、「一度、料理人として立ち止まります」とつづりました。食中毒事故から1か月あまりでの決断です。
オリコンの記事(Excite掲載)によると、こめおさんは続けて10月2日、「先日、割烹こめをの閉店を発表しました。そして今日、もう一つご報告があります」として、株式会社UMAMI LABの役員を退任することを明らかにしました。
今後の注目点と情報の取り扱い
被害者への補償について、こめおさんは謝罪動画で触れたと報じられていますが、具体的な内容や進捗は現時点で確認できていません。また、一部の報道では、ラーメンと「割烹こめを」の関係など、裏付けが取れていない点があるとされています。
SNSでは様々な意見が出ていますが、噂や憶測と、報道・本人の発表で確認できる事実は分けて受け止める必要があります。今後、行政や本人から新たな発表があれば、あらためて更新します。
参照した報道
- デイリースポーツ(2026年9月5日)
- J-CASTニュース(2026年9月)
- ユーチュラ
- オリコン(Excite掲載)